niedziela, 4 sierpnia 2013

Paszteciki z ciasta francuskiego z barszczem czerwonym

Pierwszy z cyklu obiad za 10 zł! :)


Składniki:
  1. 1 cebula
  2. 1 łyżka oliwy
  3. 250 g mięsa mielonego
  4. 2 łyżeczki curry
  5. 2 łyżeczki przyprawy do grilla
  6. 1/2 szklanki wody
  7. ciasto francuskie
  8. natka pietruszki
  9. Barszcz czerwony instant
Koszt produktów: 9,87 zł

Przygotowanie:
Cebulkę obieramy, siekamy i smażymy na oleju. Dodajemy mięso, połowę posiekanej natki, curry oraz przyprawę do grilla. Dobrze mieszamy, zalewamy 1/2 szklanki wody i dusimy do momentu jej odparowania. 
Ciasto francuskie kroimy na kwadraty, na środek układamy farsz i łączymy rogi. Zapiekamy w piekarniku o temperaturze 180 stopni przez 20 minut.
W tym czasie przygotowujemy barszczyk.